〜お味噌造り〜


 朝晩と寒くなってきた季節、今年もお味噌造りを親子で行いました。

お味噌って何でできてると思う?から、お味噌ができるまでのお話をきいて、お味噌造りがスタート。
やわらかく蒸された大豆をビニール袋に入れて、粒がなくなるまでつぶしていきます。
指で押すとグニョっとつぶれる大豆の感触が面白い。
いつものにも増して、ひたすらつぶすことに集中する子どもたち。
お母さんたちも、「材料はどこで購入できるんですか?」など、手作り味噌にとても関心を持ってくれていました。

それぞれ、お家に持って帰って、来年、お味噌になるまで大切に育ててね。楽しみだね。

季節の食材を使った「きのこたっぷりの混ぜご飯」と、今年出来上がったお味噌を使った「鮭のちゃんちゃん焼き」をみんなでいただきます!
お母さんたちのお話も弾んで、楽しい!美味しい!時間をみんなで過ごしました。

次回は12月16日(木)10時〜

樟葉生涯学習市民センターにて

クリスマスメニューです。


リンク先
NPO法人ちいさいほいくえんみんなの里
枚方市認可小規模保育事業実施施設みんなの里ぽこぽこほいくえん

一覧に戻る