2020年11月28日
キッズキッチン
子どもたちが、皮を剥いた玉ねぎをお母ちゃんたちが、みじん切りに。目の前で、お母ちゃんたちの手際のよさを見ていた子どもたちは、「目が痛くなってきた」と自然と涙が出てくる子も。 里芋もきれいに、剥いてくれました。 しゅうまいのタネ作りはビニール袋に材料を入れて、もんで、皮の上にしぼりだします。 材料を揉む感触が楽しいね。 あったかくて野菜たっぷり、かぼちゃのすいとんいりスープと、蒸したてのしゅうまいと、みんなでいただきます。 しゅうまいおかわりーの声があちらでも、こちらでも。大人気でした。 来月は、１２月２３日クリスマスメニューの予定です。 ・NPO法人ちいさいほいくえん みんなの里 ・枚方市認可小規模保育事業実施施設みんなの里ぽこぽこほいくえん
2020年11月04日
キッズキッチン
久しぶりに、たくさんの親子が参加してくれ、にぎやかなキッチンになりました。 目の前にお野菜があると、スタートの合図も待たずに、玉ねぎの皮をむいたり、きのこをちぎったり、どんどん進んでいきます。 大きい子は包丁にも挑戦！ みんなで下ごしらした野菜たちは、たっぷりのかつおと昆布でとった出汁にいれて、去年、みんなで作ったお味噌で豚汁に。 茹で上がったかぼちゃは、つぶして、茶巾に。 甘くて美味しいかぼちゃの茶巾、もっと食べたいと子どもたち。 ご飯のあとは、ハロウィンの絵本をみて、今回も行事を楽しみました。 次回は１１月２５日（水) シュウマイを作りますよ。 ・NPO法人ちいさいほいくえん みんなの里 ・枚方市認可小規模保育事業実施施設みんなの里ぽこぽこほいくえん
2020年09月24日
キッズキッチン
地域の方より、すすきも届き、お月見の絵本を通して、季節の行事を感じながら、かぼちゃと白玉粉で、お月見団子を作りました。 お団子作りは、みんな進んで、こねて、丸めて、一生懸命。 できたよー！みてー！と、嬉しそう。 九十九堂さんのあんこでくるんで、できあがり。 秋の味覚のきのこや、さつまいもを使った、グラタンとスープで、子どもたちも、お母さんも、美味しいねーと、嬉しそう。 今回は、心強い助っ人、かくちさんもお手伝いしてくれ、料理をする姿に、子どもたちも、興味津々！何度ものぞきに行っていました。 10月は、Halloweenを楽しもう ・NPO法人ちいさいほいくえん みんなの里
2020年07月25日
キッズキッチン
一気に暑くなった日、感染対策で、１テーブルに一組の親子と、距離を取りながらで、おしゃべりも控えめに少し寂しいキッズキッチンとなりましたが、子どもたちは、始まる前から、わくわく。 夏の野菜の皮むきで、ピーラーを使ったり、包丁にもチャレンジ！夏を乗り切るメニュー「ネバネバ丼」を作りました。 白玉作りは、子どもたちの得意分野！白玉だからって、マルではありませんよ。独創的な白玉がたくさんできました。かき氷にも挑戦しましたよ。 みんなでいただきます！のあとは、美味しい！美味しい！の声が何度も聞こえていました。 次回は９月、お月見団子作りの予定です。 ・NPO法人ちいさいほいくえん みんなの里